凡应、往届初中及以上学历毕业生,综合素质高,对烹饪行业有追求和浓厚兴趣的学生,均可报名。
以培养各类菜系的设计与创新的餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、高级烹饪技术型餐饮管理人才为目标。
北方职业教育烹饪为长期专业的合格毕业生推荐到企业、酒店就业,可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位。北方职业教育就业保障,为学生和用人企业搭建“双赢”平台,为成功就业提供有力保障。
北方国际职业教育烹饪专业教学设施先进,拥有现代化不锈钢灶具炉台,建有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅、标准展示厅和多媒体教室。模拟式餐厅教学,让学员提前体验工作岗位。